Menu
Á la carte
Voor onze vegetarische gasten bereidt de chef graag een wisselend vegetarisch gerecht.
Pre-Dinner
Perfect om je diner mee te starten
Luchtige boter | olijfolie | tapenade
7
Sjalottenvinaigrette
4,5
Voorgerechten
Al onze voorgerechten worden geserveerd met brood en boter
Geitenkaas | pistache | rode wijn siroop
14
Garnalen | knoflook | chili
12,5
Citroen crème | pijnboompitten
14,5
Brioche | Ossenhaas
16
Brioche | avocado | kaviaar | rode ui
15
Soepen
geserveerd met brood en boter
Crouton met gruyere
7,50
Rijkelijk gevuld met diverse soorten vis
11
Crème fraîche | basilicum
7,5
Hoofdgerechten
Ossenhaas | rode wijn saus | gegrilde groentes | aardpeer gratin
38
Knoflookboter | gegrilde groentes | aardpeer gratin
29
Knoflook | gegrilde groenten geserveerd met frites en mayonaise
26,5
Wisselend vegetarisch gerecht Ons team staat u graag te woord
22
Wild bitterbal | Wild jus | spruiten | paddenstoel | Mousseline
34,5
Spek | Ui | Champignon | Braadjus
26,5
Knoflook | rode peper | parmezaan
24,5
Koolsalade | pulled pork | cheddar | bacon | gekarameliseerde ui | zoete sriracha Geserveerd met frites en mayonaise
23
Knoflooksaus | gegrilde groenten geserveerd met frites en mayonaise
26
Nagerechten
Citroen | meringue
9
Vanille | eiwit schuim
9,5
Witte chocolade ijs | kersen | siroop | wafel
9,5
Samengesteld assortiment kazen
14
7
After dinner
Perfect om de avond mee af te sluiten!
11,50
8
11